lundi 16 janvier 2017

LE CALVADOS


Aujourd'hui, en cours de pluri, nous avons appris comment faire du Calvados.  Nous avons réalisé toutes les étapes pour passer du cidre jusqu'au produit fini, qui est le Calvados. On a fait ces expériences par groupe, et nous avons pu comparer nos résultats à la fin du cours sur le degré d'alcool contenu dans le Calvados .


Bastien

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