dimanche 15 janvier 2017

LE CAMEMBERT: UNE SPÉCIALITÉ NORMANDE, COUTANÇAISE

Amateurs et amatrices de spécialités du terroir, n'hésitez pas à venir dégustez le Camembert  "le Gavray".

Messieurs Marty et Beillevaire, entourés de leur petite équipe, fabriquent à l'ancienne, un camembert au lait cru moulé à la louche, à partir du lait de 5 exploitations des alentours de Gavray (20km de Coutances) .
Le camembert de Normandie AOP de la fromagerie du Val de Sienne a obtenu la médaille d'argent au Concours Général Agricole 2013 et médaille d'or à ce même concours en 2014 !


30, rue Hôtel Saint Denis
50450 GAVRAY

Tél : 02 33 61 77 79
Fax : 02 33 61 02 17
fromagerie-val-sienne@orange.fr

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